Antalya’nın Serik ilçesinde nar hasadı, yağış beklentisi nedeniyle planlanandan önce başlarken, tarlada kilogramı 15 ile 30 TL arasında alıcı bulan ürün tarım işçileri için de geçim kaynağı oluyor.
Rekolte arttı, kalite hava şartlarından etkilendi
Antalya’nın önemli tarım merkezlerinden Serik’te üreticiler, yaklaşan yağışlı hava tahminleri üzerine hasada erken geçti. Geçen yıla kıyasla rekoltenin yükseldiği sezonda, hava koşulları nedeniyle kalite kısmen geriledi. Artan işçilik ve depo giderlerinin yanı sıra piyasadaki tüccar sayısındaki azalma da dikkat çekiyor.
Narların bir bölümü iç piyasaya gönderilirken, ürünler başta Rusya ve Avrupa olmak üzere dünya pazarlarına da ihraç ediliyor.
Yağış beklentisi hasat takvimini değiştirdi
Narenciye soğuk hava deposu sahibi Mithat Yıldırım, hava tahminlerinin yağışlı olması nedeniyle hasada zorunlu olarak biraz erken başladıklarını söyledi.
Sezonu değerlendiren Yıldırım, “Bereketli bir yıl, geçen yıla göre rekolte biraz yüksek. Ancak hava şartlarından dolayı kalitede geçen yıla kıyasla biraz düşüş var. Yine de verim oldukça güzel” dedi.
Tarlada alım fiyatı 15 ile 30 TL arasında
Yıldırım, narların kalitesine bağlı olarak tarlada kilogramının 15 ile 30 lira arasında satın alındığını belirtti. Bakımlı ve kaliteli üretim yapan çiftçilerin memnun olduğunu aktaran Yıldırım, piyasanın neden durgunlaştığını şöyle anlattı:
“Geçen yıllara nazaran tüccarlar az, talepte azalma var. Piyasada çok mal var; tüccarlar şu an kaliteli narları tercih edip aldı, bakımsız olan narlar ise bekliyor. Meyve suyu fabrikalarına gidecek sulu narlar ayrıştırıldıktan sonra, sofralık narlar koruyucu poşetlerle soğuk hava depolarında aralık, ocak, şubat ve mart aylarına kadar muhafaza edilebiliyor” diye konuştu.
Narlarda ihracat rotası Rusya ve Avrupa
Nakliye sektöründe çalışan Emre Kaptan, ekim ayında başlayan kesimlerin Serik ve Finike’de yoğun biçimde sürdüğünü ifade etti.
Toplanan narların işletmelerde sınıflandırıldığını belirten Kaptan, “Toplanan narlar işlenip kasalara konuyor, ardından soğuk hava depolarına alınıyor. Talebe göre yurt dışı ve yurt içine sevk ediliyor. Şu anda ağırlıklı olarak Rusya pazarına çalışıyoruz, ancak Avrupa’ya da ciddi gönderimler var” dedi.
45 yıldır narenciye işçiliği yapıyor
Nar hasadı ile narenciye işleme tesisleri, Türkiye’nin farklı kentlerinden gelen tarım işçilerine istihdam sağlamayı sürdürüyor. Mersin’den Serik’e gelen ve 3 yıldır aynı tesiste çalışan Hamide Okur da bu emekçiler arasında yer alıyor.
İzmir, Mersin, Isparta ve Bursa gibi birçok şehirde 45 yıldır narenciye işçiliği yaptığını söyleyen Okur, “Hiç evlenmedim, hayatım boyunca hep bu işi yaptım. İşimi çok seviyorum ve severek yapıyorum. Bu işten kazandığım parayla kendi evimi aldım, şu an emekliyim ama çalışmaya devam ediyorum” ifadelerini kullandı.
Kaynak: İHA | Bu içerik Hande Dağ tarafından yayına alınmıştır
