Bu sezon palamut avındaki yüksek verim, fiyatları balıkçılarda 70 liraya, bazı marketlerde ise 39 liraya kadar çekti. Ucuzluk tüketiciyi memnun ederken artan maliyetler nedeniyle balıkçılar avcılığa ara verilmesini talep ediyor.
Bol av palamut fiyatlarını düşürdü
Palamut avcılığında beklenenin üzerindeki verim, balığın tezgâhlarda bol bulunmasını sağladı. İri palamudun tanesi balıkçılarda 70 liraya kadar gerilerken bazı marketlerde fiyat 39 liraya indi. Ancak düşük satış fiyatları, avcılık faaliyetlerinin ekonomik sürdürülebilirliği konusunda soru işaretleri oluşturdu.
Bir balıkçı mevcut fiyatları, “Şu anda palamut çok ucuz. Karpuz gibi satılıyor palamutlar.” sözleriyle değerlendirdi. Uzmanlar da sezonun palamut avı bakımından beklentilerin üzerinde verimli geçtiğini belirtti.
Balıkçılar maliyetlerin karşılanamadığını belirtiyor
Palamut fiyatlarındaki düşüş, sektör temsilcilerinin giderlerle kazanç arasındaki dengeye yönelik itirazlarını artırdı. Balıkçılar, mevcut fiyatların masrafları karşılamadığını ifade ederek avcılığın belirli bir süre durdurulması çağrısında bulundu.
Bir balıkçı, maliyet baskısını şu sözlerle anlattı:
“Boş koli 200-250 lira. bir palamut 70 lira, 100 lira, 150 liraya düştü mü adamları da kurtarmıyor. Bir motor 100 bin liraya çıkıyor denize. 40 tane adamım var çalışan.”
Bu açıklama, denizden bol ürün alınmasına rağmen yüksek giderlerin balıkçılığı ekonomik açıdan zorlaştırabildiğini gösterdi. Tekne masrafları, ambalaj giderleri ve çalışan ücretleri, satış fiyatındaki gerilemenin sektöre etkisini artıran başlıca kalemler arasında sıralandı.
Stokların korunması için kota seçeneği
Avcılığa ara verilmesi önerisi, balıkçıların gelirleri ve fiyatların yanı sıra balık stoklarının korunması açısından da ele alınıyor. Uzmanlar, sürdürülebilir avcılık için farklı uygulamaların hayata geçirilebileceğine dikkat çekiyor.
Kanal D’de konuşan uzman, stokların korunmasına ilişkin seçenekleri şöyle aktardı:
“Balık stoklarının korunması bakımından bazı önlemlerin alınması gerekir. Ya balıkçılık faaliyetinin kısmi durulması ya da günlük avcılık kotalarının belirlenmesiyle mümkün olabilmektedir.”
Bu çerçevede palamut avının kısmen durdurulması veya günlük av miktarına sınır getirilmesi değerlendirilen seçenekler arasında yer alıyor. Tartışmanın temelinde, tüketicinin uygun fiyatla balık alabilmesi, balıkçıların giderlerini karşılayabilmesi ve stokların korunması arasındaki dengenin kurulması bulunuyor.
