Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Dünya Gıda Forumu’na gönderdiği video mesajda gıda güvenliğinin üretim ve tedarikle sınırlı olmadığını belirterek, bunun milli güvenliğin temel unsurlarından biri olduğunu söyledi. Erdoğan ayrıca Türkiye’nin FAO Genel Direktörlüğü için eski Tarım ve Köy İşleri Bakanı Dr. Mehdi Eker’i aday gösterdiğini açıkladı.
Küresel gıda israfı 1,5 milyar tona ulaşıyor
“Yenilik Yap, Yarını Besle” temasıyla düzenlenen forumun açılışında konuşan Erdoğan, iklim değişikliği, çevrenin korunması ve gıdaya erişim başlıklarının kritik önem taşıdığını vurguladı. Dünyada milyonlarca kişinin yeterli beslenemediğine işaret eden Erdoğan, her yıl yaklaşık 1,5 milyar ton gıdanın tüketiciye ulaşmadan kaybedildiğini veya israf edildiğini ifade etti.
Gıda israfının yüzde 60’ının hanelerde, başka bir ifadeyle tüketim aşamasında meydana geldiğini belirten Erdoğan, Türkiye’de yürütülen “Gıdanı Koru, Sofrana Sahip Çık” kampanyasıyla ekmek israfının yüzde 18 oranında azaltıldığını kaydetti.
Sıfır Atık ve COP31 gündemi
Erdoğan, Emine Erdoğan’ın öncülüğünde 9 yıl önce başlatılan Sıfır Atık Hareketi’nin küresel çevre bilincinin gelişmesine katkı sunduğunu söyledi. Türkiye’nin 9-20 Kasım 2026 tarihlerinde Antalya’da düzenlenecek COP31 toplantısına da dikkat çekti.
Türkiye’nin COP31 çerçevesinde uygulamaya koyacağı Turkuaz Bağlantı girişimiyle gıda güvenliğinin iklim taahhütleriyle birlikte ve bütüncül bir anlayışla ele alınmasının hedeflendiğini belirtti.
Türkiye’nin FAO adayı Mehdi Eker
Türkiye’nin FAO Orta Asya Alt Bölge Ofisi’ne ev sahipliği yaptığını hatırlatan Erdoğan, kuruluşun genel direktörlük seçimlerinde Türkiye’nin resmi adayının eski Tarım ve Köy İşleri Bakanı Dr. Mehdi Eker olduğunu duyurdu. Cumhurbaşkanı Erdoğan, uluslararası katılımcılardan Eker’in adaylığına güçlü destek vermelerini istedi.